ちゃんこ屋じゃない!CHANKO長で美味しい売り海の幸を食べる。

十勝
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元力士で漁港直送の【ちゃんこ長】

十勝の街中に、【ちゃんこ長】というダイニングバルがあります。ここは、元力士の方が切盛りするお店。しかも、店主のご実家が漁師という事で、漁港から新鮮な魚が直送されるとあってとにかく、鮮度が良いのが分かるんです。

 

ちゃんこ屋ではない!!

お店の名前が【ちゃんこ長】なのでちゃんこ料理のお店なのかと思ってしまいますが、お店のHPや店内で紹介されてもいるように「ちゃんこ屋」ではないんですね。ですが、美味しい鍋料理等もあり、2名から注文することも可能です。

ちなみに、ちゃんこ長とは相撲部屋の業界用語の様で役職名として「料理長のこと」を示すそうです。

新鮮な魚を食べたくなると、時折お邪魔している【ちゃんこ長】

お刺身もその日に捕れたものをさばいてくれる感じで、この日はこんなお刺身が出てきました。

 

焼き魚も大きい

鮮度が良いと、焼き魚の美味しさも格別

ランチタイムは週に3日程

ちなみに、ちゃんこ長では、ランチもやっています。次回ランチでお邪魔した際にはまたレポをアップしていきたいと思います。

 

アクセス情報

十勝ダイニングバル チャンコ長 (十勝ダイニングバルCHANKO長)

北海道 帯広市 西3条南10-5 ミキビル 1F

お問合せは
0155-67-0742

 

営業時間

11:30~13:30(火・金のみランチ営業)
17:00~22:00(L.O.21:00)

定休日

日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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